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    春のメニュー

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       久しぶりに作りました

      春のケークサレ



      薄力粉100%で作るのが多いのですが、これは強力粉もイーストも入ります。

      焼きたての温かいままでもおいしく、またさめてもgood

      norikomamaは温め直して食べるのが好き。



      posted by: norikomama | おうちで | 17:03 | comments(0) | - | - | - |

      ス〇〇おばさんのクッキー

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         ス〇〇おばさん風クッキー、焼きました。

        norikomamaのママ友チョコです。

        コレを焼くと、家中にい〜い匂い。



        チョコクッキーの中にレーズンって意外にもおいしいんです。

        posted by: norikomama | おうちで | 20:56 | comments(0) | - | - | - |

        社宅ランチ

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           norikomamaの社宅リフォームはまだまだ続いています。

          寒〜い日に玄関開けっ放し工事はつらいです。

          と言うわけで、階上のHさん&1歳のMちゃん親子、Oさん&1歳のSちゃん親子に

          避難しに来ていただきました。

          煮込みハンバーグと焼きたてパンで、簡単ランチです



          Mちゃん、Sちゃんも完食してくれました。 うれしい

          posted by: norikomama | おうちで | 22:12 | comments(1) | - | - | - |

          クリスマスリースパン

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            クラフトパンです。

            じっくり長時間焼いたのでカチカチです。

            リボンの下はベルのつもり。

            小さなベーグル、カンパーニュ、ツイストドーナツを貼り付けてみました。


             
            posted by: norikomama | おうちで | 21:04 | comments(0) | - | - | - |

            幸せな時間

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               norikomamaの社宅、リフォームです

              キッチン、バス、洗面。 社宅ですから会社持ちです。

              今日は予備工事とのことで、朝から在宅せねばなりません。

              そんな日は、パンを焼きつつ、キルトをチクチク。

              そして、お気に入りのミュージックも流れて幸せな時間です



              ゴマバンズ



              コーヒーシナモンロールクランベリーミルク

              階下のYさんのお宅がリフォーム中なので、半分差し入れしましょう。





              発酵時間にはキルトを。

              何が出来るかはお楽しみ。 実はわたしもよくわかっていない







              posted by: norikomama | おうちで | 22:30 | comments(0) | - | - | - |

              週末のパン

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                  週末には、ちょっとがんばって惣菜パンを作ったりします。

                  学校や会社のある朝は、ゆっくりできないけれど、休みの日はこんな感じ。





                    ハムコーンパン。



                    オーブンに入れる直前にマヨネーズをかけて焼きま〜す





                   ツナオニオンのパン。

                   
                   こちらは最後にピザ用チーズをのせて焼きます。


                   ちょっとぶさいくになっちゃったけど、とってもおいしい


                   2種類のパンを焼きますと・・・・

                   
                   オーブンを開けたとたん、いえ開ける前から、いいにおいが〜。

                   
                   さっそく食べたい衝動に駆られますが、がまんがまん。

                    
                   明日の朝が楽しみです




                posted by: norikomama | おうちで | 23:24 | comments(0) | - | - | - |

                食パン

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                   今日はおうちパンの紹介です。

                   mamakitchenでは、 ほぼ毎日パンを焼いています。

                   ふだん、おうちで食べるパンはこんな感じ。





                        レーズンパン。 






                        ライ麦セサミパン。






                        
                       胚芽パン。



                     ライ麦粉 や 胚芽粉  なんかを入れれば、栄養的にもいいんです。
                    

                    うちの子供たちにも好評です









                  posted by: norikomama | おうちで | 22:54 | comments(0) | - | - | - |