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    モカクリーム

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       今日が2回目のKaさん&Uさん。

      リクエストしていただいたのは、あまあまコンビで

      チョコマーブルモカクリームパンです。

      他でも習ったことがおありで、生地を扱うのもお上手です。


      おしゃべりに夢中になって写真を撮るのを忘れてしまい 

      お帰りになってから写メで送って頂きました。

      ありがとうございました。

      素敵にできてます。

      モカクリームは成形がポイントですね。

      小豆餡やイチゴジャムなど手近にあるものでも作ってみて下さい。


      Kaさん作。




      Uさん作。







      お知らせ   横浜を離れることになりました。

                  3月末までの予約は締め切らせていただきました。
            
                  ありがとうございました。












      posted by: norikomama | パン教室 | 16:24 | comments(0) | - | - | - |

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