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    ヨーグルトブルーベリーは大人気

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       ヨーグルトブルーベリーが大人気です。

      クリームチーズも入りますので、相性はぴったりですね。




      かんたんメロンパンも作りました。

      カリカリに焼くのにはグラニュー糖を振ってね。




      か〇〇〇さん、う〇〇さん、3回しかできなかったけれど、お上手です。

      毎回すぐに家で復習されて、写メールで出来たものを送ってくださいます。

      か〇〇〇さんは息子さんが二人、う〇〇さんは娘さんが二人、食べ盛りですから

      添加物の無い手作りパンがいいですね。

      質問はいつでもどうぞ。

      お元気で・・・・。






      posted by: norikomama | パン教室 | 23:54 | comments(0) | - | - | - |

      ふ〇〇〇さん、ま〇〇〇さん、お久しぶり。

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         ふ〇〇〇さん、ま〇〇〇さんとは、キルトがご縁で親しくさせて頂きました。

        娘たちも偶然?同学年。

        学校は違うんですけどね。

        キルトの話、娘たちの話、趣味の話・・・おしゃべりもいっぱいしました。

        今日でお教室も最後になりました。


        甘いものはちょっと苦手、という娘さんにもこれなら大丈夫かな。








        また、どこかでお会いできると思います。

        趣味の会?とかで・・・。

        情報交換しましょうね。














        posted by: norikomama | パン教室 | 21:50 | comments(0) | - | - | - |

        大人気のお惣菜パン

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           norikomamaの社宅4階から今日はOさん、Saさん。

          朝ごはんに役に立つ、お惣菜パンです。

          ツナコーンウインナーロール



          パパも満足していただけるようにガッツリのせましょうね。

          ツナコーンには、マヨネーズをかけて、

          ウインナーロールには、ケチャップとピザチーズをトッピング。

          みんな大好き最強コンビです。




          Soちゃん、早くもウインナーロールを右手にゲット。次も狙っています。




          Oさんは奈良、Saさんは京都の方。(norikomamaの社宅は関西方面多し。)

          また、関西で会いましょうね。










           
          posted by: norikomama | パン教室 | 20:48 | comments(0) | - | - | - |

          Taちゃん、Chiちゃん、レッスン30回ありがとう。

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             Taちゃん、Chiちゃん、今日でレッスン30回

            ほとんど休むことなく毎月来てくれました。

            パンもお菓子もなんでもできるようになりました



            Taちゃん、初めていらしたときは今は幼稚園に通っているMaちゃんと一緒でした。

            3年生の娘さんもいます

            4年生になったら学校でお菓子手芸クラブを考えているんですって。


            Chiちゃんの2年生の娘さん。実は?ウチノムスメ(今は中1)と学校で遊ぶ仲でした。

            3年生の息子さんは野球を始め、高学年チームに入ってがんばっているそうです。

            がっつり食べてくれそうですね。



            今日は、おしゃべりと趣味のお裁縫が中心でパンはおまけかな。



            食パンくるみパン




            お茶の時間。

            けしの実のケーキ。チョコレートがけ、バレンタイン仕様です。




            毎回楽しくレッスンできました。

            ありがとうございました。













            posted by: norikomama | パン教室 | 19:46 | comments(0) | - | - | - |

            女性が大好きなパン

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               社宅4階の今日はOさん、Aさん。

              ポテトパン

              粉ふき芋を包んでマヨネーズも入れて焼きます。

              パン屋さんでよく見かけますね。

              焼きたてをどうぞ。





              そして、ブルーベリーヨーグルト

              これは、もうぜったい美味しい、女性好みのパン





              Soちゃん、いつもの一言出ました。「これ食べる」 



              posted by: norikomama | パン教室 | 23:17 | comments(0) | - | - | - |

              Yaさん、Naさん、ありがとう。

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                 Yaさん、Naさん、今日が最後のレッスンです。

                カレーチーズオニオンかんたんメロンパン作りました。

                カレー風味の生地に粗みじんに切った玉ねぎとプロセスチーズを巻いて焼きます。

                家中にカレー粉の香り〜




                かんたんメロンパン。

                ビスケット生地はバターの変わりにオリーブオイルを使います。

                かんたんに作れちゃいます

                かりかりに美味しくできました





                Yaさん、Naさん、昨年の10月から6回来ていただきました。

                習ったものを家で復習してあれこれ作られているそうです。

                できるママ。素敵ですよ

                Soちゃん、Aちゃん、いつも仲良く遊んでましたね。

                私もとても楽しくレッスンできました。

                ありがとうございました。 








                お知らせ   横浜を離れることになりました。

                            3月末までの予約は締め切らせていただきました。
                      
                            ありがとうございました。





                posted by: norikomama | パン教室 | 22:56 | comments(0) | - | - | - |

                クルミのパン

                0

                   中学校ママの、ゆ〇ちゃん、さ〇ちゃん、こ〇〇〇さん。

                  今日は女子に人気のくるみパンブルーベリークリームチーズです。

                  贅沢にくるみ、いっぱい入れました。

                  ふっくら焼けましたね。



                  ブルーベリークリームチーズはこんな感じ。

                  成形がポイントです。

                  おしゃれにできました。


                  ティータイム。

                  バレンタインも近い のでハートのピザ作ってみました。



                  そして、Kさんから手作りコサージュをプレゼントしていただきました。

                  ウチノボウズ、小学校卒業です。

                  卒業式に着る予定のスーツにピッタリ。

                  ありがとうございました。











                  posted by: norikomama | パン教室 | 21:53 | comments(0) | - | - | - |

                  1day レッスン

                  0
                     初めてのUeさん、Ubさん。

                    norikomamaの社宅にお友達がたくさんいらっしゃるそうです。

                    1回のみのレッスンになってしまったので、日常役に立つ

                    ゴマバンズコーヒーシナモンロールを作りました。


                    Ueさんは、お裁縫やエコクラフトやいろいろ??ものを作るのが大好きとのことです。

                    パンも想像力を働かせていろいろ作ってみてくださいね。


                    Ubさんは、和食がプロ!だそうです。

                    調理師免許をお持ちだとか・・・教えていただきたいです。



                    Ubさんはホームベーカリーをお持ちではないと言うことで、手ごねしました。

                    ゴマバンズ、ふっくら大きく仕上がりましたね。

                    明日の朝食にどうぞ。

                    ハム、卵、レタス、きゅうり、等をはさんでもいいですね。

                    お子さんが野球部。  ガッツリ食べて行ってらっしゃい。

                    ちなみにウチノボウズはバスケ部。  コロッケバーガーにして食べて出て行きます。





                    コーヒーシナモンロール。甘くてふわふわです。

                    おやつもガッツリ。



                    初めてでお疲れになったでしょう。

                    ステ〇おばさん風クッキーと揚げぱん。









                     お知らせ   横浜を離れることになりました。

                                 3月末までの予約は締め切らせていただきました。
                          
                                 ありがとうございました。




                    posted by: norikomama | パン教室 | 17:44 | comments(1) | - | - | - |

                    モカクリーム

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                       今日が2回目のKaさん&Uさん。

                      リクエストしていただいたのは、あまあまコンビで

                      チョコマーブルモカクリームパンです。

                      他でも習ったことがおありで、生地を扱うのもお上手です。


                      おしゃべりに夢中になって写真を撮るのを忘れてしまい 

                      お帰りになってから写メで送って頂きました。

                      ありがとうございました。

                      素敵にできてます。

                      モカクリームは成形がポイントですね。

                      小豆餡やイチゴジャムなど手近にあるものでも作ってみて下さい。


                      Kaさん作。




                      Uさん作。







                      お知らせ   横浜を離れることになりました。

                                  3月末までの予約は締め切らせていただきました。
                            
                                  ありがとうございました。












                      posted by: norikomama | パン教室 | 16:24 | comments(0) | - | - | - |

                      ベーコンエピ

                      0

                         今日は社宅4階のママさんToさん、Aさんです。

                        リクエストは、ベーコンエピチョコマーブルです。



                        黒こしょうを振ってもいいですね。

                        焼き立てをぜひ食べていただきたい。


                        チョコマーブルはとにかくうすくのばす。

                        パン生地とチョコシートを一緒にのばす、のが大変。




                        ふたをして焼いてもいいかも。




                        お茶の時間。

                        タルト・オ・ポアール。洋ナシのタルトです。

                        焼き菓子好きにはたまりません。










                        posted by: norikomama | パン教室 | 22:23 | comments(0) | - | - | - |